Chắc hẳn ai cũng đã từng ăn Bún đậu mắm tôm hay Thịt chó mắm tôm ở miền Bắc nhưng ko biết món mắm tôm đó được làm từ con gì. Hoặc ăn quả vả ở miền Trung chấm ruốc. Tuỳ theo mỗi địa phương thì tên gọi khác nhau. Bún đậu mắm tôm miền Bắc, Mắm ruốc đặc Tép chua Đối với người dân miền biển, Mắm ruốc là loại mắm được chế biến một cách cầu kì, lên men theo công thức gia truyền từ những con ruốc tươi ngon. Mắm được ủ trong lu sành từ 6 đến 9 tháng nên có vị rất đậm đà riêng biệt. Có thể nói, mắm ruốc đã trở thành món ăn quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày của người Việt, đặc biệt là ở miền Trung và miền Nam. Tại miền Trung, ruốc Huế được xem là báu vật trong nền ẩm thực của vùng cố đô.
Hãy cùng Tung Tăng TV theo chân người dân miền biển đánh bắt con ruốc, hay còn gọi là con tép biển, con khuyêc làm nên món mắm độc đáo này.
Tung Tăng TV mang đến cho bạn Trải nghiệm thực tế về Du lịch và Ẩm thực với phong cách Ăn Gì – Chơi Gì – Ở Đâu. Khám phá các nét đẹp Văn Hóa độc đáo và những điều thú vị trong cuộc sống một cách chân thực nhất.
Hãy SUBSCRIBE Tung Tăng TV để cùng theo dõi nhé!
—————————————-—————————————
Youtube:
Fanpage:
Website:
—————————————-—————————————
(Sở Hữu Trí Tuệ và Bản Quyền của Công ty TNHH 3T Media. Cấm sao chép dưới mọi hình thức)
👉LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI:
CÔNG TY TNHH 3T MEDIA
36 Phan Châu Trinh – Q. Hải Châu – TP. Đà Nẵng
Email: tungtangtv@3tmedia.tv
Tel: +84906049999
#dulich #amthuc #tungtangtv
Ai cũng đã từng ăn Bún đậu mắm tôm hay Thịt chó mắm tôm ở miền Bắc, nhưng ko phải ai cũng biết món mắm tôm đó được làm từ con gì đúng không ạ 😅
Xong tập này kết lại ăn tô cháo trắng là ngon nhất :))
Con ruốt, biển rất là đẹp, đúng là lộc trời cho đó ngon từ cách chế biến của mỗi vị mắm
Tuấn dùng micro gì mà âm thanh gi âm tốt quá,món này lạ
Helo a tuấn trung tá.
Anh tuấn ơi anh cho em hỏi anh dùng mic thu âm gì vậy và anh gắn ở đâu sao em soi mai ko thấy ạ
Bà con làng tôi. Cớ mà ruốc ăn mì tôm lần đầu thấy kakaka
Hay lắm em ơi anh thích lắm mình chúc kênh em ngày càng phát triển mình qua lại cho nhau nghe em ok Chào em
Tuan phiI lam ex du lichtinh tinh nge tuanok do
Video rất hay và thú vị. Chúc bạn thật nhiều sức khỏe.
anh trong nhóm DALAB hả anh troai
Bạn chia sẻ về món ăn lạ từ lộc trời rất hay! Gỏi tép sống và mì tôm ăn chung là tuyệt vời! Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé!
Tép tươi thì ngon bá cháy luôn anh trai
Ruốc này ở Bình Định quê em hay xào lên vs cà chua xong trộn vs rau xà lách, thêm tí nc mắm + đường + chanh vs chả trứng vịt nữa là nhức nách, nhậu thì thôi rồi 😁
Cái hủ mì bác ăn là mì trộn đó bác ui 🤣🤣
Quá đáng thiệt chứ. Dịch ko đi đâu được mà ổng khoe clip ăn uống như dầy nè chời. Phẫn uất > <
Cô chào Tuấn nhé , chúc con sk , bình an & ra nhiều video hay và bổ ích cho mn xem nhé !
Ôi trời, mỗi lần quê em vào mùa ruốc cũng vậy nè, ruốc làm được nhiều món lắm ạ
Hay .
Cảm ơn Tuấn nhé đã cho mình thấy cách dùng con ruốt trong chế biến hằng ngày. Mình theo dõi Tuấn ở mổi Clip cố gắng làm Clip mới nhé nhất là đi qua nước bạn chia sẻ rất hữu dụng cảm ơn Tuấn nhiều.